Vou deixar aqui como sugestão o curso de brigadeiro da Marcia Tozo . Uma excelente opção de baixo investimento e que pode lhe dar varias ideias e você já começar da forma certa 🙂 Acesse agora o site. Uma das dicas mais importantes, é garantir que os ingredientes utilizados na hora de fazer os brigadeiros sejam de qualidade.
- Super-recheado, ele traz confetes em seu meio e na sua decoração.
- Os brigadeiros gourmet exigem chocolate importado ou puro cacau, gemas de ovos, leite condensado e manteiga diferenciados.
- Não pule minutos para aprender tudo na prática sem erro.
- Passe para um prato raso, cubra com plástico filme e espere esfriar.
- E mais adiante você também vai conferir três receitas de brigadeiro gourmet que separei.
Oferecer algo além do que os clientes estão acostumados sempre é uma boa estratégia para alavancar os negócios. Outra ideia bacana é a de trabalhar em casa oferecendo seus produtos pela internet e fazendo os docinhos por encomenda. Mas independente do lugar onde você vai vender seu brigadeiro gourmet, existem alguns passos básicos a serem seguidos.
Receita De Brigadeiros Gourmet

Caso prefira comer direto da panela ou no copinho, deixe-o no fogo por apenas 10 minutos. Assim, depois de descansar, o doce ficará cremoso, ideal para você meter a colher. Prefira sempre que possível comprar o leite condensado da Nestlé, que é sempre o mais caro, mas também o melhor para fazer brigadeiros do tipo gourmet.
Não Deixe Murchar
Mexa em fogo médio por mais ou menos uns 25 minutos até que engrosse em ponto de brigadeiro. Misture a água e a farinha de trigo em um copo até tudo ficar bem diluído, e depois reserve. receitas de doces gourmet para vender numa panela e misture bem. Ou seja, o ideal mesmo é só congelar a massa, e fazer os brigadeiros de fato depois de descongelá-la.
Mas Como Posso Ter Acesso Ao Curso Brigadeiro Gourmet?

Sua especialização é o mundo de doces, em especial, o brigadeiro, doce mais famoso do Brasil. O blog tem como propósito compartilhar receitas, ideias e novidades gastronômicas. A análise do fluxo de caixa é, obviamente, um recurso para conhecer a situação financeira do empreendimento. Mas o que você talvez não saiba é que ele não conclui com exatidão os lucros da empresa. Para avaliar se o seu negócio está dando lucro ou prejuízo, é essencial apurar os resultados.